日本 Hyogo, Amagasaki｜どさん子大将 尼崎店

走在三和商店街的時候，我對一家比以前少見的紅標札幌拉格瓶裝啤酒感興趣，但這次是第一次來這家店。 走進店裡，後面有很多座位，店內寬敞，氣氛很好。 菜單上有很多東西，包括養樂多拉麵，還有一些孩子在那裡。 我們點了最受歡迎的安卡克雜燴麵、餃子、蝦燒麥和紅牌啤酒瓶裝啤酒。 雜燴麵雖然很大，但是很好吃，我可以吃完。 看來老顧客不少。

出生於北海道的我心想“哦，這個味道！”就是味噌拉麵。 豆芽的煮沸程度、味噌湯的味道、麵條的軟硬度。 我在家鄉札幌的一家私營餐廳吃到的味道。 感覺有點“捲曲”，但是很好吃。 我覺得北海道的孩子想要記住家鄉的味道的時候吃還是不錯的。

當我有事要做並且就在附近時，我就會過來。 或者說，曾經有很多道桑科類型，但現在已經完全消失了… 所以，這次是厚片叉燒面。 如果點了炒飯或餃子，可能會吃不完，所以要小心。 飽飽的是許久不見的捲面和厚實爽口的叉燒。 我還推薦餃子。 不過，我還是沒能嚐到餐廳推薦的Champon…