日本 Shizuoka, Numazu｜手打ラーメン 豚平

2023/5 重訪 我個人最喜歡的拉麵店，我去過無數次了。 人氣菜單是手工拉麵（醬油） 大多數人都會訂購。 我以前只吃手工拉麵和醬油拉麵，但最近幾年我只選擇豬骨拉麵。 炒飯也脆脆的，調味料也很棒，是必點的。 豬骨叉燒 950日圓 硬面 大份手工拉麵 ¥850 炒飯 ¥690 手工拉麵一如既往的美味。 桌子上有一個辣椒。我更像是一味（而不是七味）而不是胡椒，所以這個就在罷工的中間。 豬骨拉麵是一種清淡無味的豬骨拉麵，採用與東海地區人們所熟悉的菅木屋類似的日式湯料製成。 它質地輕盈，但呈奶油狀，質地堅實，魚粉含量恰到好處，不會妨礙口感。 如果你喜歡Shougakiya，你一定會喜歡它！ 就我個人而言，我推薦較硬的細麵條。

毫無疑問，這是標準的醬油拉麵。感覺有點暗，但味道濃郁，沒有持久的餘味，始終如一的美味。即使是厚厚的手擀麵，麵條和湯汁都很好地纏繞在一起，平衡感也很好⭕️ 不過人氣旺，而且由於位置因素，中午或晚上可能無法停車，所以建議大家分時段來店🚗

沼津市民的靈魂食物 我已經吃它大約50年了。 我喜歡，但我覺得很好吃 炒飯也推薦。 位於東名高速公路沼津下行繞道路口右側，有寬敞的停車場。