日本 Shizuoka, Yaizu｜Soupmen

週末剛開店的十一點出頭到訪，店裡已經滿座，前方還排了另外五位客人，最後大約等了45分鐘才入座。目前因為疫情的關係店內似乎只有五席座位，座位之間都有附上隔板，距離也都蠻寬敞的，店家在客人離座後會細心用酒精消毒桌面再引導下組客人入座，可能因為這些防疫措施讓原先就已經是高人氣的店家的候位時間變得更長了，但也因此讓人在疫情下仍能放心舒適的用餐 廣島牡蠣熬煮的湯底看似清澈，喝下一口彷彿在大海徜徉。招牌牡蠣麵有兩種口味（塩／辛牡蠣），差別在附上的牡蠣醬，拌開後整碗麵又提升到另一個層次，原味塩的海味濃厚，辛牡蠣的辣味更襯托牡蠣的鮮美，讓人忍不住一口接一口 略硬的中細麵一般來說不是個人特別偏好的種類，但放在這碗麵裡搭上牡蠣醬堪稱完美，佐料的珠蔥、筍乾和海菜也都很滿意，最喜歡的是拉麵裡少見的海菜(岩海苔)，和充滿海味的湯底十分相襯 如此特色鮮明又美味的拉麵，一碗只賣¥650！本当にありがたいです！ 啊還有不能不提一下，另外單點的しらす丼（魩仔魚丼飯, ¥250）麻油香氣十足單吃已經很優秀，拌入牡蠣麵的湯底變成海鮮燉飯風格更是令人驚豔，有來的話非常推薦點一碗和拉麵一同品嚐

离车站很近，每天的面都不同，价格非常实惠

燒津站南口前的一家拉麵店，我一直很感興趣，因為每天都有人排隊。 第一次來這家店，吃的是蠔鹽拉麵。 從點餐到上桌，很快就上桌了，但無論是生蠔還是上面的海苔，海洋的味道都從碗裡飄出來，勾起了我的食慾。 味道也非常鮮美，有牡蠣ajillo和岩藻的鮮味。 工作人員的友善讓我感到非常舒服。