日本 Okayama, Mimasaka｜つけそばの頂

人氣餃子因為盂蘭盆節而賣完了，但我很喜歡炸雞和沾面。沾面味道穩定，炸雞酥脆，肉質多汁，味道鮮美。 我有一段時間第一次吃沾面了。配上調味雞蛋。 麵條很好吃。湯裡的海鮮很豐富。 餃子也很好吃。

貓和鋼包都是沾面沾面。如今，每家商店都可以找到沾面。這只是一種時尚，還是將永遠銘刻在日本人的DNA中？我緊張地走進店裡，因為這家店是沾面的鼻祖，也是汲取東池袋大正軒血脈的店。當我坐到座位上時，抬頭一看，有一張已故拉麵之神山岸先生的照片（禁止拍照）！ ！這讓我很害怕。這對你的心臟不好。我還知道了關於兒子繼承權的爭奪戰，這讓我想起了家慶拉麵裡經常聽到的《北斗神拳》，所以我更加害怕了。 標準的吃法是吃一半就加醋，但是味道很重。正如預期的那樣好吃。家圭和次郎血統也是如此，但它充滿了亞型。光是表面就很受歡迎。那裡沒有愛。不尊重過去的拉麵是假的，就像山岸先生對信州蕎麥麵的致敬一樣。

海鮮湯底很豐富的拉麵店 我一直在吃拉麵，但我鼓起勇氣嘗試了沾蕎麥麵。 我不太喜歡沾面，但是嘗試了這裡的沾麵後，我對沾麵的看法改變了。 它不是沾麵中常見的又粗又硬的麵條，而是更像蕎麥麵，而且你可以直接吃麵條。蘸醬就像拉麵的增稠版，他們說，“如果你想要更濃或更淡的味道，請告訴我”，所以我想如果不適合你的口味他們會做一些事情。 當你想吃蕎麥麵，但想要更多的味道和數量時，我認為這款堤蕎麥麵是個好主意。