日本 Okayama, Asakuchi｜麺屋 晴レ

有一天，我出門回家，正好趕上 Menya Harare 開門營業，所以我就沿著路去吃午餐。 餐廳已經快滿了，當我後面又來了一個人時，餐廳已經滿了，外面還有人在等……我很幸運能夠不用等待就可以吃飯。 今天吃了一盤醬油，一如既往的好吃。

好久沒有吃到真正美味的鹽拉麵了。雞湯有效，沒有異味，雞肉叉燒調味好，口感好，麵條質感也很好。我找到了一個一切都很平衡的杯子。

只有鹽和醬油拉麵兩種。鹽味清爽，但味道細膩，能讓你感受到鮮味。如果加胡椒的話，胡椒的味道很濃，所以我覺得盡量以後再做比較好。醬油顏色深，但不辣，醬油的味道鮮活。兩者都很美味。