日本 Kanagawa, Yokohama｜麺屋Ｍ

绝对的神奈川的名店，每次吃完总有幸福的感觉。

調味沙丁魚乾蕎麥麵 950日元 這就是Menya M，主打創意中式麵條。我不知道他們最近是否喜歡吃沙丁魚乾。 歷史悠久的烏米坤蕎麥麵至今仍然存在。 這次我點了乾沙丁魚馬澤索巴。附餐是免費的。 醬油的味道相當濃，去除了沙丁魚乾的腥味。還有油。 配料包括叉燒、洋蔥、蔥和沙丁魚乾。 我想知道沙丁魚乾是烤的嗎？它的質地酥脆。 麵條很有嚼勁。 那些喜歡重口味和重口味的人可能會覺得這很有吸引力。 即使加米飯，也和米飯很相配，味道鮮美。 乾蕎麥麵很有嚼勁，感覺就像在吃甜麵條。 順便說一句，Menya M和Cat Cafe Misis好像互相發放折價券。 M麵館的工作人員有一家貓咖啡館，所以我相信很多貓都會來找她......被沙丁魚乾的味道所吸引。 這些天我有這樣的妄想。

自製手擀麵和海鮮湯。 創意夏日冷飲也美味又有趣。 黑星中賓千倍郎也很吸引人。