日本 Hiroshima｜らーめん吾郎

地點在廣島Youme Town前面，離市中心有點遠。 食物相當美味，餐廳的顧客也很多。 流派是廣島的醬油豬骨，不過豬骨的味道還蠻濃的。 這是一道美味的湯，不粘，很容易喝。 即使坐火車去那裡吃飯也很值得。

這是一種傳統的中國蕎麥麵，富含膠原蛋白，湯淡而咸，麵條細軟。從12:00之前就幾乎滿了。給人的印像是每人都有很多老人。趕緊吃完就離開。它轉得很快！有醬油醬油，所以可以微調。叉燒片薄薄的，軟軟的，纏繞在湯裡，好吃極了！另外，飯糰也很好吃！謝謝你請的這頓飯。

以醬油為底料的豬骨中華蕎麥麵，富含膠原蛋白，湯底清淡可口，是搭配自製麵條和自製叉燒的絕品。 Σ(⊙ω⊙) 大約30年來，我第一次來這家餐廳，因為我依稀記得當我還是學生時吃過這家餐廳。 這不是一家大型餐廳，有4個吧台座位和2張4人桌，但包括老闆在內，是由3個人經營的，可能是因為它是家族企業。 從點餐到上菜都很順利，午餐時間顧客不少，但周轉速度很快。 \(ᯅ̈)/ 特別值得一提的是用碎豬骨熬製的膠原蛋白湯！它比看起來更厚，並且有一層非常奶油狀和豐富的凝膠狀薄膜。 (☆0☆) 對了，如果覺得醬油味道太淡，可以調整桌上的醬油醬料，隨心所欲地享用。 (≧∇≤) 湯是奶油味的，很濃稠，所以我覺得自製的超細麵條和湯很配。 叉燒好像是自家做的，味道浸得很好，咬下去，肉的味道就在嘴裡蔓延，非常好吃！ 豆芽也很脆，不同的質感讓這道菜成為一道永恆的菜餚！ 由於菜單上沒有替代品，我後悔一開始就點了[W]。 (>_<。) 最近有通知說價格上漲了，但是這個價格的中國蕎麥麵應該很滿意了。 店面看起來有點老式，但是店內乾淨，工作人員也很有禮貌，推薦給正在尋找膠原蛋白的女性。 另外，可以進行各種非現金支付，非常方便！ 如果您厭倦了youme Town的美食廣場和餐廳，請使用它們！