日本 Hiroshima｜上海総本店

餛飩熟面1,050日圓+半禪套餐200日圓 非常好吃！ ！ 湯頭沒有想像中的那麼有腥味，而且比看起來更醇厚，和中細直面很搭​​。 炒菜薄，有幾塊，調味很濃。 餛飩也超好吃。

我吃了中國麵條和炒飯。 傳統的廣島豬骨醬油拉麵。 不過，還沒進店就聞到的超正宗的動物氣味是最好的！ 臭豬骨的鮮味與醬油的酸味相平衡，讓人想起廣島街頭小吃拉麵。 炒飯是中式麵條和瓶裝啤酒的絕佳搭配。 這聞起來像青少年精神是最好的！

2023年3月29日 一股濃濃的臭味，只要在附近走一走就能聞到。 在廣島市中心，走在流川長浜和大手町八木的商店門前就能聞到動物的氣味，但我認為這裡是氣味最普遍的地方。 上班的午餐時間，這種氣味讓我很困擾，所以我沒有去理會它，但現在我已經長大了，覺得很酷。 點一份中華蕎麥麵半份套餐200日圓以上。 從點餐到收到飯碗大約需要2-3分鐘。很快。 不過，炒飯卻沒有炒鍋的聲音。也許你太老了，無法搖晃煎鍋。 （不過好像是機械化的……可能是我記錯了） 當你嘗試吃中國麵條時，你會聞到豬骨的味道。 與久留米拉麵不同，久留米拉麵吃起來是聞不到香味的。 醬油比湯更好，給人一種更辣的感覺。 雖然是豬骨，但是吃起來還是很輕鬆的。 半醬含有青椒。 你是在熬豬骨湯嗎？我以為這是用番茄醬做的醬汁？它還帶有酸味。