日本 Tochigi, Sano｜麺や 赤堀

我吃了姜拉麵和餃子。 很有嚼勁的手工麵條，淺金黃色的湯頭配上高湯，加上細碎的薑末，味道和口感都是最好的。 叉燒是一種柔軟的叉燒，可以用筷子輕鬆劈開。 餃子用香油調味，味道很好。一種尺寸太大了。 明亮的店內閃閃發光的壁畫非常漂亮。

青蘭台東高中附近，小三郎的弟子所經營的商店。 平日11點45分到達，寫下名字，10分鐘就過去了。 點了生薑拉麵和3個餃子。 當然，湯和小三郎的很像。 姜球的薑又長又絲，質感好，姜感真好。 麵條是pilopiro，年糕的感覺是細的。 但是餃子真的太好吃了！ 雖然皮很薄，但是很有嚼勁，豆沙十足。 與醋辣椒的相容性極佳！ 2023年8月7日重訪。 因為想吃叉燒，所以又來了。 34攝氏度，熱得快要融化了，不過因為是在山腳下，從山上吹下來的風感覺很好。 開門後10分鐘到達，等了15分鐘才接通。 我以為因為放暑假人會很多，但是我忘了今天是周日。 點了姜豬肉麵。 姜丸比上次大了。 有很多門瑪。 桃叉燒有6塊，味道清淡。 這樣看來，1000日元還是比較合理的。 小三郎所有的學徒店都有價格合理的叉燒。

9月13日重訪 這次我吃了叉燒面和餃子。 真是太好吃了。 佐野拉麵店 薑汁拉麵非常好吃。 含有切碎的生薑。 我在豬骨拉麵裡放了醃姜。 我從來沒有在佐野拉麵裡吃過姜。 叉燒也不錯。