日本 Tochigi, Sano｜しまだや

我們在商店開門前10分鐘到達，前面已經有一群人在等了，等商店開門的時候，停車場已經滿了。 我點了menma拉麵和餃子。 這裡的拉麵採用手工製作的麵條，口感緊實，與清爽清澈的湯頭相得益彰。我一直回來，因為無論什麼時候吃它我都不會厭倦。 拉麵當然好吃，不過這裡的餃子個頭很大，而且是連皮都手工製作的，裡面滿溢著肉汁和蔬菜湯，吃起來極其美味。 我每次都會買餃子當紀念品。 工作人員很友善，輪換速度也很快，所以不用等很久就能吃到。 下次我想嚐嚐鹽拉麵。

通過營業而開設的商店。點了一大份手工拉麵和5個餃子。手工麵條在清淡的湯汁中非常美味。我希望麵條鬆一點。餃子很飽滿。豆沙很好吃，餃子皮也很好吃。我個人建議搭配醋和胡椒一起吃。看來和米飯很配。

拉麵很好吃，餃子的味道和大小我都很滿意。 我感覺真的很飽。