日本 Tochigi, Ashikaga｜麺屋 つるる

20231020 今天的午餐地點是足利市 第一次來麵館Tsururu。 菜單是醬油拉麵+風味蛋 變得。 沙丁魚乾湯和粗麵很相配。 湯汁不太濃，很容易喝。 是。麵條又粗又有嚼勁。 叉燒柔軟入口即化。 這非常好吃。

我是工作日中午去的，這家在當地很受歡迎的拉麵店裡排起了長隊，等了大約30分鐘。 我點了醬油拉麵和蛋蓋飯。 我印象最深刻的是手工製作的特粗麵，麵條粗細不均，稀疏，嚼勁十足，吃起來很飽，很好吃。難怪它如此受歡迎，擁有在其他地方找不到的獨特特色。 雞蛋米飯配上配料也很好吃。

2022年5月，我去了離足利站不遠的一家人氣拉麵店Menya Tsururu。這是我的第一次來這兒。 進入店內，從自動售票機購買醬油拉麵和調味雞蛋。 桌上的醬油拉麵和調味雞蛋有一塊非常大的烤豬排，湯汁帶著沙丁魚乾的香味，看起來很美味。 首先，喝一口湯。沙丁魚乾湯中加入了帶有醬油風味的調味李子。 麵條有扁麵條和粗卷麵條。 質地緊實，與美味的湯非常相配。 而且大叉燒味道很紮實 當你把它放進嘴裡時，它的質地很脆，很好吃。 Menma 和 Ajitama 通常都很美味。 久違的沙丁魚乾湯很好吃。