日本 Gunma, Ota｜らーめん・つけめん麺治

住宅區的一家商店。 有一個標誌，但如果你不小心，你可能會錯過它。 店內有5個吧台座位。冷的是自助服務。 菜單僅限於拉麵、沾面和中國蕎麥麵。這次我們點了沾面（600克、900日元）配料、捲心菜和洋蔥（各50日元）、叉燒（250日元）。 一大碗沾面令人印象深刻。 湯的酸味和濃郁與麵條很相配。叉燒又厚又甜。洋蔥和捲心菜的脆脆口感非常新鮮，很快就能吃完。 下次我想吃拉麵。

帶有微酸味道的令人上癮的魚肉沾面。 切碎的洋蔥也適合做湯。看來店主是一個人在做。我覺得我正在一點一點地改變口味，這樣我就不會厭倦它。這是我最喜歡的拉麵店。

沾面種類豐富。 我不會吃其他拉麵。 切碎的洋蔥、捲心菜、竹筍、叉燒和海鮮湯是最好的。 店面很小，只有吧台座位，由於位置關係，顧客不多，但味道卻是無可挑剔。