日本 Gunma, Takasaki｜自家製ラーメン 大者

準備好排隊等候，中午就衝進去吧！我不介意排隊，但請原諒我抽煙。熏了大約40分鐘後，我進店買了拉麵票（900日元）。我會在沒有指示的情況下坐在空座位上。 配料？一碗少蒜隨叫隨到的飯碗。豬肉厚實鮮嫩，油不用煤，調味也恰到好處，是蔬菜的絕配！湯又濃又渾，肉片也不錯。 麵條太好吃了，只有這裡才能吃到！這是一頓​​美餐，很快就吃完了。 2011 年 6 月下旬 工作日午餐時間參觀 長時間充電後業務恢復！午餐時間10個人排隊，唯一的糊狀麵條還活得好好的！我想讓你收徒弟，在東京開店…… 7 月 23 日訪問 距離開店還有一個半小時，已經有10個人在排隊了……還是很好吃。非常感謝您的用餐！

群馬次郎風格的男性。 這是一家非常受歡迎的商店，即使在工作日也不會排長隊。店前的六岔路口也是警方鎮壓的重點，我看到不少車被抓。開車或騎摩托車參觀時要小心。 吧台座位恢復為12個。當你成群結隊的時候，很難並排坐在一起。 拉麵（900日元→950日元） 蔬菜、大蒜 與以麵條為主的無湯拉麵（930日元→980日元）相比，我更喜歡整體勁道更高的拉麵。湯也很好吃。 麵條是反向扁麵條，具有獨特的波浪形狀。吃起來非常硬，也稱為半熟。 我覺得這是唯一一種每個人口味不同的麵條，但是吃了幾次之後就被迷住了。這是唯一一種讓人上癮的麵條。 這是唯一一家可以在夢中看到麵條的餐廳。 作為這裡的麵條是否可以接受的標準之一，喜歡在規定的烹飪時間之前吃杯拉麵等的人，以及點豬骨和麵條緊實的家慶拉麵的人可能會受到影響。上癮了。我想。 另一方面，喜歡煮熟的麵條的人、咀嚼力弱的人、不喜歡太鹹的人則坦率地說是苛刻的。 不過，如果你在遞餐券時告訴他們，也可以讓麵條變得更軟一些。 *不再可用* 湯呈棕色乳化狀，量較少。群馬有很多甜湯，但這個湯不是那樣的。雖然粗，但是沒有棱角，和單純的鹹麵條有完全不同的味道，和這個麵條很相配。這裡的湯的定位是，與其說是喝，不如說是吃麵條和蔬菜的美味。只要是二郎，就總有湯奶昔。 蔬菜很脆。豆芽的脆脆襯托出了豆芽的鮮美。就算再好，也不水，能和這個麵條抗衡的就是豆芽了。最好與調味油或豬肉一起食用。 綠葉蔬菜的存在常常被輕視，但即使是豆芽對於成年人來說也是美味的。 蒜末也不錯。 兩片豬肉浸泡在醬汁中。它不融化，但纖維鬆軟，辣味獨特，令人難以抗拒。當然是麵條，不過我想這頭豬也是很多人來大津的原因之一。 我個人認為焦糖是不必要的，因為整體味道很紮實。 冷杯也很大，很好。 在眾多的Jiro Inspire中，垃圾程度從好的方面來說是相當高的。 有點過分的誇獎了，但是這是一家讓人即使排隊也想吃還想再來的餐廳，包括老闆的人品。量還是蠻大的，可以持續一天。 我認為它已經昇華為成人類型而不僅僅是Jiro Inspa。

好久沒見老男人了！我很高興樓主也過得很好。 我喜歡唯一的粗面和豬肉。麵條在Tekadon中呈倉庫形狀。 比假期前好多了。 小拉麵 蔬菜 Sukuname 大蒜