日本 Gunma, Takasaki｜恵比寿

這是一家遵循Seikaken流程的商店。 你可以選擇手工麵條或細麵條，都很好吃。 咖哩套餐很受歡迎。 不過很甜蜜。

我點了辣味噌拉麵、叉燒餛飩麵和餃子。 辣味噌拉麵以微辣的味噌為底，其中含有細香蔥和肉末。辣度恰到好處，能勾起你的食慾。 叉燒雲吞嚥看起來是低溫煮的，非常軟糯，吃起來很方便！餛飩和手工麵條也很搭，醬油湯汁交織在一起，感覺就是醬油。 餃子很正常。 那是任何人都可以吃的東西。

公共假期下午參觀。停車場已經滿了，但幸運的是，沒有太多人排隊。這就像寫下你的名字然後等待輪到你。點餐是口頭點餐，所以提前看一下菜單就可以順利點餐。我收到的是叉燒餛飩，它似乎繼承了現在不再有的名店的味道，所以我可以享受一切。以動物性食材為主的清水湯和手工麵條的結合非常美味。周圍漂浮著很多油脂（雞油？），但是還算清爽。咖哩好像很受歡迎，下次有機會去的話也想嚐嚐(*^^*)