日本 Gifu, Gujo｜魚安

去郡上八幡的時候，前面有一個停車場，我就跳進去了。使用整條鰻魚的鰻魚蓋飯和肝湯都非常美味。脆香的鰻魚與九州吃的鰻魚不同，令人印象深刻，精緻無比。感覺就像一家老式的鰻魚店，媽媽們很熱情地歡迎我。強烈推薦。看來香魚也可以吃。

我想在郡上八幡吃鰻魚，所以這是我搜尋的三家餐廳之一。 走了一小段路，我進去了，裡面擠滿了人。我被帶到二樓的榻榻米房間。 我對餐廳本身只有讚美，所以當我開始抱怨時，我對隔壁房間裡兩個二十多歲的男子的可怕行為感到惱火，他們似乎是遊客。 我認為店裡的工作人員並沒有註意到我，但我能夠搬到隔壁更大的房間，並因能夠與自己保持一點距離而感到精神煥發。 至於鰻魚本身，這個價格對於這個口味來說是不是太便宜了？非常精緻。 不過，不止於此，二樓的榻榻米房間氣氛有點雜，但家具品質不錯，而且不是給遊客開的商店，而是當地人用於追悼會之類的正規商店。我想知道那是什麼。 感覺店裡的工作人員因為人多有點累，但他們服務顧客的方式似乎對當地人更友善一些，而不是旅遊景點過度包裝的友善。 我認為旅行的真正樂趣在於能夠屏住呼吸並融入這樣的商店。

佐倉桃子喜愛的鰻魚。 郡上八幡的美味水里養出來的鰻魚，皮脆肉肥，甜鹹的醬汁帶著微酸的味道，不過分！出色的！ ✨ 店裡的感覺也不錯☺ 店內充滿了昭和時代的氛圍。 樸實無華的部分有點懷舊…… 就我個人而言，我是佐倉桃子的粉絲，所以我用彩紙給小丸子拍了張照片！ 收銀機旁邊有一張 2018 年 2 月送給商店的精美設計印刷品。 此外，他還慷慨地向我們展示了他去年送給我們的賀年片和木版畫。 我深受感動。 ❤🙇