日本 Fukushima, Shirakawa｜炭火焼肉・ホルモン旭

我沉迷於這裡的酥脆荷爾蒙！太美味了，我從來沒有在其他地方吃過！不管吃什麼，無論是肉還是內臟，都很美味，所以下酒也好！店內面積不大，所以可能有點煙燻味，不過也沒有太在意！我還想再去一次！

備長木炭是最高等級的木炭，在明火上燒烤。還有吸煙機，吃飯的時候不會聞到煙味。 不管你說什麼，肉的質量！ ！ 一咬下去，就會被其他烤肉店無法體驗到的美味所折服。 店家說是國產肉，所以也能理解為什麼好吃了。 馬肉生魚片的蛋黃非常濃郁，奶油味十足，味道鮮美。 個人覺得這個價格對於備長炭和國產肉來說很划算！ ！ 肉質飽滿，少量就可以滿足。

反正很好吃！炭烤內臟很精緻 對於喜歡清酒的人來說，這裡有各種各樣的清酒。 當顧客很多的時候，點餐後會需要一些時間，但這並不困擾我，因為他們提供美味的食物！ 令人失望的一件事是燉菜！這當然很好吃，但是……有點不冷不熱。如果天氣熱的話 出色的！