日本 Aichi, Toyohashi｜aru

我閱讀了我可以信任的人的評論。 從開胃菜到甜點，都感受到了老闆精心設計的品味。 每盤都有酒，而且都很美味。 （雖然有些地方有點失望）我還想再去一次，雖然距離很遠。

aru是愛知縣豐橋市的一家法式餐廳。 以蔬菜為主的法式餐廳，即使在日本也可以說是很少見的。 我上次來是在春天。這次訪問是在盂蘭盆節之後進行的。換句話說，我帶著期待而來，期待會有以夏季蔬菜為主的菜餚。 當我再次訪問時，我對幾乎完全由蔬菜組成的誘人美食以及我幾乎沒有經驗的方法感到驚訝。 另一方面，當然還有線性法式料理的魅力，應該克制住，我很滿意。 總體來說，食材新鮮，給人的印像是清淡易入口。

以當地時令蔬菜為主的法式料理 它是由一對夫妻團隊經營的， 酒的品種也很豐富。 可能因為主打蔬菜，所以日本酒和葡萄酒也很多。 需預約