日本 Aichi, Togo｜Barca.

謝謝你這一天一直對我的照顧。 這是我的吃貨朋友推薦的Barca。 我參加了一個私人女孩聚會，只帶了一件黑色物品！ 該店位於住宅區，附近沒有車站。 需自駕前往。 這次，我的吃飯朋友正在開車。 我很感激你把它給了我。 感謝您的協助 外觀看起來像一棟房子！ 唯一的地標是外面的一個小標誌。 內部看起來就像一棟法國老房子的入口。 有一個又長又漂亮的吧台座位。 把做飯的事交給你的美食朋友 我是來求課程的 一種只有餐廳才能買到的啤酒。 乾杯，課程開始 第一的 墨西卡利香菇番茄油燜 自製佛卡夏 起初是ahijo！ 這些天我不去小酒館。 我有一段時間第一次去那裡！ 墨西卡利簡直融化到骨頭裡了！ 將佛卡夏麵包浸泡在剩餘的油中 這是一種不道德的滋味！ 三重縣產藍鰭鮪火腿 新鮮洋蔥片 櫃檯上燻製的紫晶鮪魚 聞起來像生火腿，質地滑順！ 新鮮洋蔥的甜味襯托出鮪魚的鮮美！ 三重縣豐志島產的桃小町牡蠣 三重縣桃小町養殖的牡蠣。 淡淡的檸檬和紅泡菜 我收到了！ 肉質肥厚，味道濃鬱。 好可愛！ 蒲郡的Nigisu油條 弗里特穿著被啤酒浸透的衣服， 麵糊的質地非常脆嫩！ 尼吉甦的果肉光滑，與抹茶鹽相得益彰。 當然是下酒的好菜！ 炒蓮藕 蓮藕與蒜一起炒至軟 配鹹鯔魚和銀魚 這又是一道下酒的菜！ 蒲郡紅蝦通心粉 三河灣捕獲的赤蝦 與當地成熟的西紅柿混合製成通心粉 這個有蝦子的香味和番茄的酸味。 拌入奶油醬中 豐富的完成！ 通心粉很有嚼勁，你的牙齒會慢慢陷進去。 這是質地！ 鴨子和野豬的田園肉醬 這是肉類開胃菜 pate de Campagne！ 瘦肉和脂肪含量的良好平衡 完全沒有野味。 吃起來很容易！ 烤肉盤 烤赤塔牛舌、鴨肉和野豬 肉類與當地蔬菜結合的豪華菜餚！ 舌頭鬆脆，口感爽脆。 很好玩，當然野豬沒有臭味。 肥肉感覺甜甜的，有種厚重的感覺，但是 並不重，可以輕鬆吃掉！ 所有的蔬菜都很新鮮，味道鮮美。 它有一個很好的脆脆的質地！ 阿沼香料咖哩 最後，香料咖哩！ 廚師說，與他以前做的相比， 據說比較辣。 而不是辣 感覺就像是被燉的甜辣辣的。 融化的肉吸收了味道，和米飯很搭！ 多哥草莓甜點 最後，我品嚐了一些當地種植的甜草莓。 課程到此結束！ 即使用餐結束後，我們仍然很高興與廚師和他的妻子聊天。 享受慢慢流逝的時光 我離開了商店。 這次的比賽只有野豬。 依時間的不同，有浣熊、烏鴉等。 聽說可以使用，下次請試試看。 我很想擁有它！ 謝謝你請的這頓飯！

位於多哥鎮安靜的住宅區， 室內設計給你一種安全感，就像被邀請到朋友家一樣。 店主Sama也是個友善又善良的人，看來這裡會是個不錯的隱居之所。 我不喜歡魚，但它是沒有氣味或骨頭質地的肉！ ？所以呢？吃起來很方便，蔬菜又甜又脆，我吃得很開心。 野味食物也很棒！

這是一家時尚且非常美味的餐廳，您可以在這裡享用野味和魚類菜餚。 從黑板上點菜，菜單會根據庫存情況而變化。我有點擔心，因為除了飲料之外，沒有任何地方列出價格，但餐廳工作人員會仔細解釋食物的來源和製作方法。 這一天的主要肉類是炭烤鹿肉。我藉此機會品嚐並比較了三種鹿肉。 魚菜我點了「Kurosoi」🍴🙏 非常好吃😋 一個人大約10,000日元，包括一杯清淡飲料和一份開胃菜、主菜和甜點。 對於日常使用來說有點奢侈，但如果有機會，我肯定會再次訪問它。