日本 Tokyo, Koto City｜ル ヴェール

2020年參觀 一家相當不起眼的意大利餐廳，距離車站有點遠，位於主街的一條小巷裡。 小區還有一個大公寓，不知道鄰居會不會用呢？ 午餐點了自製的薩爾西夏西蘭花和西蘭花油醬意大利面（1200日元）。 第一印像是令人愉悅的al dente質感。 順滑的優質油，恰到好處的鹹味，以及不持久的蒜味。 具有肉味但隨意美味的薩爾西西亞。 西蘭花的質地增添了口音。 雖然簡單，但味道卻很均衡。 這是一個鮮為人知的地方，如果你有動力，你會想晚上來的。

意大利面 in 扇橋市 午餐時間 12:30 左右，我和我的 4 口之家一起參觀了這裡。我來的時候並沒有其他顧客，但是顧客卻不少，我才知道這是一家很受歡迎的餐廳。 我點了四樣東西：油醬小扇貝和白菜意大利面，意大利面配培根、洋蔥和佩科里諾奶酪，意大利面配魷魚味噌，意大利面配蝦和番茄奶油。 因為我的孩子會吃剩菜，所以我提前把它們分出來吃，但每條麵條的稠度不同，與醬汁很相配。我意識到醬汁和麵條的粗細很重要，不僅是味道，而且是只有在專門餐廳才能找到的麵條類型，我能夠享受到最好的一餐。 我最小的孩子只有5歲，但既然他們歡迎孩子，我很高興他能毫不猶豫地進來，儘管這是一家正宗的麵食餐廳。 也有帶著寶寶的顧客，店內雖然是時尚麵食店的氛圍，但卻有一種家的感覺，讓人下次還想再來。

日式醬汁義大利麵配四種蘑菇。沙拉售價850日圓（含稅）。如果多花一點錢，還有很多麵食看起來更美味。今天的甜點？抹茶甜點看起來也很好吃。 店裡給人一種乾淨整潔的感覺。祝你好運。 11點40分到達的時候，現場只有我一個人。 悠閒。