日本 Aichi, Inuyama｜三代目釜匠

湯，麵，豆芽，彼此比例調製的非常完美

以為是街頭拉麵店，沒想到是可以享用炭烤烤肉的餐廳。肉質鮮嫩，醬汁鮮美。菜單簡單易懂。可以點酒精飲料，但是好像沒有軟性飲料，所以可以自備。如果您不喝酒，最好買一杯飲料。拉麵是用豬骨做的，但是沒有異味，份量恰到好處，濃鬱(ﾟдﾟ)美味。炭烤烤肉之後的拉麵是最好的。也有替代品，所以你可以盡情吃。

2022.5.28 夜板拉麵…500日元，額外雞蛋…100日元 今年1月份突然被迫關閉，但5月25日又奇蹟般地重新開放。 我訂閱了他的 YouTube 頻道並點擊“贊”按鈕，盡力支持他，但從那以後我就再也見不到他了。 回想起來，時隔一年半，他再次來看望我，但他仍然以不變的微笑向我打招呼，說：“一如既往，謝謝你！” 這時候我的淚腺就差一步了（笑）。 和上次來的相比，豬骨湯的骨頭多了一些，雖然順滑，但味道卻很足。 除了味道鮮美之外，飯糰君的笑容也讓我很滿意，讓我感覺這家店好像從來沒有關門過一樣。