日本 Fukushima, Iwaki｜よつくら喜一

7月23日星期五，商店剛開業不久，我就花了720日元吃了一大份醬油拉麵。 我有一個印象，在喜多方的正宗拉麵店要排隊很長時間才能吃到，所以我很猶豫要不要去看看。 購買餐票後，10分鐘左右即可完成。 擺盤給人的印像是經典的喜多方拉麵。 巧妙地將醬油和高湯混合在一起的優雅香氣。 湯底的氣氛很低調，醬油的味道也不過分。 麵條是熟悉的，中等粗細，脆脆的。 由於是假期，我慢慢地吃著，但直到最後麵條都沒有拉長。 叉燒的厚度也適中，能恰到好處地感受到鮮味。 我感覺他們用心製作每一個杯子。 到現在為止，吃白河拉麵的機會比較多，但與白河拉麵從一開始就極力堅持醬油的鮮味不同，鮮味從中間逐漸增加，到最後“原來如此，就是這個味道，不知道是不是… …”，看來喜多方系統吃完後的滿足度很高。 我把湯都喝光了，有幾分鐘我沉浸在餘輝中（笑）。 今天的一碗拉麵改變了我對喜多方拉麵的看法❗☺️✨ 下次我去你家吃鹽拉麵❗🍜

這可能是我吃過的最好吃的鹽拉麵。您可能坐在靠窗的吧台座位上，眺望大海，但這是一次難忘的體驗。

我看到了 YouTuber 的視頻。 位於6號公路沿線的道之站四倉港2樓。 首先確定座位，然後購買餐票。然後就會叫，所以去吃拉麵也是一種風格。 水是自助的。 我吃了鹽拉麵，但是這是喜多方拉麵嗎？我感覺像會津拉麵。 這不是海鮮。 然而，它是如此美味和清淡，我什至把湯都喝光了。 這樣的美食廣場？這是一個非常令人滿意的味道和價格。