日本 Fukushima, Koriyama｜麺や 笑華

這是我在看到某個拉麵mook中的扇貝鹽蕎麥麵後第一次來訪。 稍遠一點的內環線有專門的停車位，但只有一輛車，所以我就溜進去了。當我到達店裡時，大約有六組人在排隊。 大約花了20分鐘才到達商店。 訂單一開始就決定了，所以我決定馬上就訂。 清澈的扇貝湯汁滲透其中。我也喜歡的中粗捲面 加入附贈的柚子辣椒，可以更享受味道。 後來我還吃了經典的中國麵條。 這是一種非常美味的拉麵，湯頭溫和，三種叉燒都很美味。 下次我想嚐嚐黑蕎麥麵。 不過郡山的名店實在太多了，我不可能一直逛下去。 這是一聲幸福的尖叫。

自從我上次見到 Noodles 和 Shoka 以來已經有一段時間了。 我吃了扇貝鹽蕎麥麵和生雞蛋碗。 扇貝鹽蕎麥麵雖然味道偏鹹，但湯汁卻溫和而濃鬱。不是說它薄，而是它很深。除非你吃了它，否則你不會明白這一點。 就我個人而言，我喜歡中等粗度的捲面，所以這些細直面...不過，這種麵條不適合搭配這種拉麵。 叉燒有兩種，吃起來很滿足。烤叉燒又香又好吃！ 面麻的尖頭也有鬆脆的口感，總的來說，這是我今年吃過的最好的鹽基拉麵。 稀有茶玉子丼是一道美味的蓋飯，蛋黃隱藏在三塊柔軟的稀有叉燒下。 這可能是今年最後一次麵條活動了，所以我認為這是一個很好的結局。

醬油拉麵真的很好吃🤗很適合我👍 有些餐廳即使評價很高但也不符合要求，但是這裡的拉麵很好吃😋 ⭐️我給它4分，因為稀有茶碗裡的雞蛋有點鹹。如果只是拉麵那就⭐️5了。 由於是工作日12:00之前，所以不用排隊進去，但這是一家很受歡迎的餐廳，進來的顧客越來越多。不知道週六週日或下午會不會很排隊？我感覺到了。 我本來想嚐嚐醬油拉麵和鹽扇貝拉麵，但他們沒有鹽扇貝拉麵，所以我決定要一大份醬油拉麵和一碗罕見的叉燒碗，照片中看起來很好吃。 等了大約10分鐘。一碗醬油拉麵裡裝滿了一大碗硬麵條🤗細細的麵條整齊地排列在醬油湯裡🤗經理能把它們排列得這麼整齊，真是太棒了👍 我不是湯料專家，所以不太了解細節，但雖然清淡，但醬油味很濃，很好吃。感覺不太濃也不太稀😄 好久沒喝完湯了。另外，麵條是羽田製面的。好像跟福島市的小早同學一樣吧？獨特的細麵也很好吃😋 寫這篇評論讓我想再吃一次💦 他們還有白醬油拉麵，所以我絕對想再去那裡！