日本 Fukushima, Koriyama｜さんこう

這是一家我從小就喜歡去的拉麵店。 簡單的中式麵條配上脆脆的洋蔥， 賣點是清淡但濃鬱的動物湯，還有入口即化的大塊烤豬肉🍜 正如你所看到的，叉燒是 它比一次性筷子長，而且不光滑。 肉質恰到好處，有時脂肪還是固態的，稍微浸入湯裡就很好吃✌️ 我喜歡洋蔥和中粗捲面的組合。 就我個人而言，這是我在郡山最喜歡的拉麵。 我現在在東京，所以我不經常去那裡吃飯，但它是我最喜歡的，所以當我回到家時總是去那裡。 它是由一對老年夫婦經營的，所以 我希望你繼續盡力而為。

我知道這家店的存在已經20多年了，但從未有機會參觀過，但這是我第一次來。店裡有5個吧台座位和4張榻榻米桌。你可以感覺到它原本是一家壽司店或日本餐廳。這次點的是引起我注意的「鹽蕎麥麵」（1000日圓）。比中國蕎麥麵還大的碗裡盛裝的炒菜數量驚人。一直吃著，而且不容易下去，吃起來很滿足。湯是鹽為主的，但因為含有背脂，所以不會太淡，味道也不錯。麵條是中粗的捲麵條，與湯很相配。請注意，停車場較窄，因此在午餐高峰時段可能難以進入。

很好吃。不過，我不推薦味噌拉麵或鹽拉麵，因為它們有很多蔬菜，我吃不完...