日本 Tochigi, Nasushiobara｜手打らーめん おおもり

這家商店位於安靜的鄉村，由一對夫婦經營的一棟住宅改建而成。 粗捲麵條，帶有明顯的鹹味。 它的味道很溫和，叉燒很脆。 對不起，但這是一顆隱藏的寶石。

它沒有寫在任何地方，但是 對我來說，那就是佐野拉麵！ 湯汁清澈，清爽！ 麵條是扁麵條！ 叉燒清爽柔軟。 店裡的工作人員也非常nice！ 如果在附近的話我想經常去那裡！

一個陽光明媚的午後，我第一次自駕來到「手工拉麵大森」。 我已經去看看很久了，但因為有點遠，所以我一直沒有機會去參觀。 它全天開放，所以當我午餐時間去那裡時，沒有其他顧客。 店前面有露台座位，天氣好本來想坐在外面，但因為是第一次來，所以就乖乖地走到了後面的桌子旁。 看來樓主還是很和善的。一坐下，就會給你奉上大麥茶和泡菜。 最受歡迎的是叉燒麵，我點了蔥花叉燒麵，還有飯糰🍙。 等待的時候，你可以吃點泡菜，喝點茶。 送貨很快，夫妻倆就給我們帶來了。 大蔥的份量驚人！ 喝一口湯，味道清淡溫和，很容易喝。感覺很平淡。它太平淡了，我擔心它與麵條的兼容性。 吃麵的時候…湯汁吸收得很好，味道鮮美✨ 扁扁的麵條和清淡的湯汁真是絕配。 叉燒的味道也不錯，正是我喜歡的。我覺得蔥也很新鮮，可能是上桌前切好的吧。 我很好奇飯糰上的配料，結果發現是梅肉飯糰。 好久沒吃飯團體了，但味道很好，而且和拉麵湯很配。 平常不怎麼喝湯，現在卻停不下來，但一直忍住… 忍不住想吃內臟燉菜，還想再去一次。 拉麵味道溫和，味道鮮美。 這是一場盛宴。