日本 Fukushima, Shirakawa｜白河手打ちラーメン あずま食堂

Delicious Lamen

2023.8.26 午餐扎魯中餐…1000日元 2023.8.26-352 這家老店成立於 1972 年，以白味噌擔麵而聞名。 現第二代店主已接管該店，並對原店進行了改造，打造出古典與現代元素相結合的空間。 雖然是第一次來，但那天外面的溫度太熱了，所以我就特意去吃這個，想吃點冷麵。 手工麵條和海帶水的融合是最好的，只有在佐野市的面屋大山才體驗過！ 切得極薄卻又爆香的吊烤肉，也是絕品！

我點了醬油拉麵。很美味 。這是一個正常的部分，但我已經吃飽了。感覺麵條量很大，而且很飽。我很慶幸我沒有做什麼大事。