日本 Nagano｜中華そば 白水

我認為這是長野市最好吃的。 這是一家中國蕎麥麵店😊 成立已有60多年曆史！ 是由好心的老闆娘一個人經營的。 店內洋溢著昭和時代的愉快氣氛， 和老闆娘聊天很開心 是你開店的時候嗎？ 當時我們聊了很多事情😚 很有趣~♪ 我以後會回來的！！

西鶴賀有名的老字號中華蕎麥麵店。 不是特別驚豔的味道，但是簡單又懷舊，而且是中國麵條的原味。他們做的時間很長（他們已經做了65年了），所以這裡擠滿了熟客.有。 當你經過店裡時，你會忍不住被香味吸引，但最近因為新冠疫情，顧客似乎減少了，而且價格也漲到了每杯600日元。 店裡沒有空調，所以夏天會很熱，但冬天會很冷。 或許是在這樣的環境下吃，味道才更佳，不過這個味道就是貢多長野根的由來，有時候就是為了看看女主人的臉才想去吃的。

穿過權堂拱廊的東側，左邊就是你要找的那家店，白水。這是第一次……很高興阿姨生意似乎不錯。拉麵她做的真是‘拉麵’。麵條入鍋煮，切蔥、🍥卷、叉燒。湯汁清澈，將煮好的麵條放入碗中，撒上蔥花，就完成了談不上光鮮亮麗，但它仍然是拉麵。相反，它很簡單，所以你不會厭倦。｡