日本 Nagano, 須坂市｜ホームラン亭

喜歡這麼多年沒變的味道❤️拉麵也推薦，但是hiyashi chuka特別好吃！ ！儘管原料簡單，但醬汁確實很突出 ♫ 餐廳正在實行社交距離，座位有限。看來還是早點去比較好。去之前最好查一下節假日和營業時間。

[2023 年 9 月] 我點了一大份叉燒男。 叉燒非常柔軟濕潤，從外表上你無法想像。 太好吃了，我想永遠吃下去。 湯也有獨特的味道。 [2023 年 3 月] 點了一大碗醬油拉麵、風味雞蛋、豆芽泡菜。 是我一年想吃幾次的拉麵。 湯頭有明顯的豬骨香味，但味道鮮美到可以喝完。 中間加入芝麻粉和拉麵辣椒， 我喜歡加醋來改變味道。 風味雞蛋中等軟度。拉麵上來之前，豆芽就會消失了。 份量很大，果然名副其實，所以我就吃飽了回家。

須坂人永遠不會停止對它的喜愛...靈魂食物般的拉麵店🍜“本壘亭”成立於1948年...（超過70年是驚人的😆👏） 我很驚訝他們是第一個在中國蕎麥麵鼎盛時期提供豬骨醬油拉麵的人😃！！ ️ 這家店位於須坂購物中心“Palm”（建於50多年前）的後面，這很可能會取悅破敗的瘋子。 🚗停在🅿️Palm專用停車場（機器壞了，所以🆓免費）。 ️ 店還沒開門就排了5到6人的隊。 ⚠️濃濃的豬骨香味飄到店外🐖。 櫃檯座位7個，高座座位5個。 開業後10分鐘左右就爆滿了……很受歡迎。 一直想去的拉麵店！ ️第一次來訪😃 點了豬骨醬油🍜叉燒雲吞面和🥚味玉豆腐。 …其他顧客（常客）正在等待他們的食物準備好👀 豆芽泡菜和蔥泡菜❕⚠️我真的很好奇😱所以我額外點了一份（小）雙人份！很好吃👍️。 （個人認為是大蔥☺️） 同時，🍜拉麵碗❕湯是有點鹹的淡豬骨醬油，中細的捲面，叉燒是5塊不肥的干肉…… 正是🌟昭和拉麵的感覺👍️ 餛飩很好吃😋❗。最後味道怪怪的還加了蔥泡菜（這個也很好吃✨）謝謝你的用餐🙏 那麼...賬單怎麼樣？當我以為我找不到收銀機時，店員來了（從我口袋裡掏出賈拉幣），這是一個系統。 （這也是昭和復古啊！） 😏 老顧客好像都是提前付款的。 重溫）我買了味噌叉燒餛飩男。有一點豬骨的感覺😅有點黑味噌🍜ssu😃 這取決於你的喜好，但我推薦味噌，因為它有很多成分（裙帶菜、豆芽、玉米和五花肉）。 畢竟👉️味噌與七味和辣味很相配！！ ️😲 如果有蔥泡菜（大）就好了。 😢⤵️ 下次來我想嚐嚐限量版的“Hiyashi Chuka”🤩