日本 Nagano, Saku｜中華そばやましげ

中國麵條很好吃！說起沙丁魚乾，往往一開始感覺是沙丁魚，後來就感覺不到沙丁魚了，但到最後還是沙丁魚！湯的表面有一層薄薄的油，所以不容易涼，味道鮮美。 雞骨拉麵也很豐富很好吃。 越來越多的拉麵價格在1000日元左右，即使配料很少，但平均份量不到1000日元，是性價比最高的拉麵！ 我們收到了兩個煮雞蛋，您可以隨意使用。 我會再去

這是在小諸市本町的「山定」分店開業的沙丁魚中華蕎麥麵店。 在臼田，有一家以沙丁魚乾、雞湯和烤豬肉聞名的“鳥中”，但味道與那裡有點不同，所以我強烈建議你也嘗試一下。 精心挑選的湯和麵條非常美味，以至於我最終把出於健康原因留下的湯喝掉了。另外，餛飩個頭大，口感滑嫩，與麵條相比，口感更突出。 看來味噌庫存和小諸總店不一樣，所以下次想比較一下味噌的味道。

這是一種讓我一段時間以來第一次感到懷念的味道。 我喜歡。鹹味與油味並重 我非常喜歡濃濃的湯汁和恰到好處的麵條硬度。