日本 Nagano, Saku｜麺屋 えびす

海鮮豬骨拉麵，配上洋蔥！ 我喜歡味道的深度。 我想要這種狀態下的沾麵。沾麵湯裡從一開始就有柚子，但最好在湯裡加入柚子，讓它有不同的味道。我想用洋蔥代替柚子。 但它很好吃。

佐久平少有的可以吃到博多豬骨細麵的餐廳之一。可以吃到非常濃郁的博多豬骨。 芥菜也很辣，麵條很容易切（我們點了“harigane”），豬骨又厚又粉，米飯很硬。 博多的豬骨拉麵x辛高菜x米飯是最好的。

自從我第一次使用它以來，我就成為了它的粉絲。從岩村田商店街的後面搬到現在的位置後，變得更容易使用，所以我會繼續使用它。 如果你來錯了時間，可能要在店門口排隊等候，可見這家店的人氣相當高。 如果特別訂購，您可以享用一杯豪華的雞蛋和烤豬排。湯很濃郁，叉燒很大，很飽。我認為這是一個讓你想再吃一次的杯子。