日本 Nagano｜ゆいが総本店

我吃了一份特製的醬油拉麵。搭配幹柚子和烤大蒜也很美味。 剛開始吃的時候本以為點一份豬肉蓋飯就更好了，結果麵條出奇的多，吃飽了。當你餓了的時候，碗和大份的食物似乎很不錯。我很滿意。 請注意，停車場很小，只能停5-6輛車。我是在店開門之前就排隊的，所以停車場沒有問題，馬上就能吃到。 有專門的拉麵，每天都會換，所以選擇Sotsuchi似乎也不錯。

我吃的是沾蕎麥麵，沾醬特別濃鬱，很合我的口味。 乾柚子片又香又好吃。 還有許多其他有趣的菜單項，所以如果我在該地區，我想再次光顧。

（第 1 篇文章） 我是工作日白天12:00左右去的。店裡兩邊都有停車場，總共可以停10輛車左右，不過可能感覺有點窄。本來，它在當地早就是一家很受歡迎的商店，但由於國家電視台報導的影響，看到了很多掛著外地車牌的汽車。店外已經有10人左右在排隊，但由於人流良好，所以30分鐘左右就可以進店了。 店裡的佈局與之前相比有了變化，櫃檯座位也用隔板隔開，感染控製做得非常到位。員工每天都使用紙圍裙嗎？我很高興聽到你關心。 這次你想吃沾面嗎？我很擔心，但看到電視裡的日村先生吃的拉麵看起來很好吃，所以我點了拉麵德由我。原汁原味的細麵條，與濃郁的海鮮湯頭相得益彰。湯裡的2種叉燒和味玉也很棒，但我真的很喜歡品竹軟脆的口感。我再一次覺得這是一道美味、完美程度很高的拉麵。 距離現在已經過去了10多年，但當時在家鄉已經很少能找到一家海鮮豐富的拉麵店了，這是什麼拉麵呢？我記得我很震驚。後來，我沉迷於濃郁的沾面，而Yuiga就是我成為拉麵愛好者的商店之一。節目中，荒草以進步的姿態出現！雖然有一個惡作劇的副標題，但包括老闆在內的工作人員的客戶服務總是謙虛而愉快。店主對拉麵的執著可能因人而異，但希望您能繼續提供美味的拉麵。 （第二帖）回訪 我已經有一段時間沒來過了。我是中午12點30分來的，沒想到沒等就馬上入座了。 這次點的是“沾蕎麥德由我”1,400日元。一如既往的穩定，但是我感覺蘸醬比以前更濃了。醬汁中堆積的魚粉凝結成不會下沉的樣子，是一種可以一邊吃一邊吃的沾面，將粗壯有嚼勁的麵條與濃郁的醬汁纏繞在一起。這是感受到由我靈魂的靈魂之杯。當然，我認為口味是有分歧的，但我認為這是一種在其他店吃不到的獨特拉麵。