日本 Nagano, Chikuma｜麺処 浮き雲

麵質彈牙, 湯底非常美味, 幸好LAST ORDER 前到, 如果開在市區應會大排長龍. 隱世美食.

沾麵！！我不太喜歡細麵條……但是這個是另外一回事！！ 你可以用辣沾麵，但我的風格是吃普通的麵條，然後享受桌上的辣味。 真的真的真的很好吃🍜 食品售票機非常高科技，可能會有些混亂，但是無論我走路時，它總是很擁擠。

這是一家專門做沾麵的餐廳，但沙丁魚乾卻出奇的美味。 顯然這種簡單的湯不含動物成分。 添加的調味品很精緻。 附近有很多著名的商店都排著長隊，但我認為這家很突出。 真的很好吃。 我們也推薦濃鬱的辣味沙丁魚乾（這是豬骨湯）和豬肉飯。