日本 Nagano, Matsumoto｜ラーメン信長 本店

松本附近最好的沾麵餐廳。雖然味道很濃，但不會太糊或太甜，所以我推薦它。除了沾麵之外，還有拉麵、點菜、酒類等。喝一杯然後吃一些拉麵可能是個好主意。沾醬可以趁熱吃也是個好主意。廁所是男女分開的。店裡很乾淨。

我愛上了黑醋沾麵🎵 雖然很豐富，但是並不膩。雖然是黑醋，但味道不刺鼻。中途加了1.5丸的黑醋，結果還是正常吃🎵 滾燙的石鍋裡熬著的沾醬就像是地獄的大鍋。暫時吃不到貓舌了😅 特粗叉燒肉很好吃，特粗麵條吃起來很飽😋🍴💕 比起之前的店，停車場更大，進出更方便，店裡也寬敞。

說到信長！ 一定是這個熱沾面。 吃石鍋裡像熔岩一樣沸騰的蘸醬時要小心，別被燙傷。 濃郁絲滑的湯是海鮮和雞肉的雙湯，還加入了鰹魚片。叉燒、竹筍、水菜、大蔥都淹沒在岩漿裡，吃到最後也不會涼。 麵條粗、滑、有嚼勁，標準尺寸是1.5丸子。足夠的音量有幫助！