日本 Chiba｜吉輝

蕎麥麵無疑是美味的，但黑板上寫的推薦菜單和時令菜單也很好吃。這是一家可以像池波正太郎一樣享用清酒的蕎麥店，可以在蕎麥麵製作完成之前享用使用蕎麥麵原料的清酒，最後以蕎麥麵結束。我最喜歡的是用鴨子烤“Shimeharitsuki”或“Denzake”，然後用“tororo seiro”將其收緊的圖案。

午餐我吃了天婦羅蕎麥麵。蝦天婦羅太大了，吃完還留在我的記憶裡！天婦羅和蕎麥麵一起鬆脆可口。配鹽吃很好吃，配蕎麥湯吃也很好吃！蕎麥麵很緊實，非常美味。我還想吃熱騰騰的蕎麥麵呢！我還想再去那裡吃飯。

我第一次參觀一家我已經感興趣了一段時間的商店。 這是西千葉少數的蕎麥麵店之一嗎？先生 小姐 看來晚上這裡會變成酒吧。 菜單只有午餐菜單。 我不確定還有什麼 我可以看到日本酒似乎很豐富。 白天好像有兩個人。 一位提供優質客戶服務的女士和她的兒子。 我在廚房。 就我個人而言，我在蕎麥麵店吃的蕎麥麵不多。 我覺得這次也會少一些，所以單獨點了豬排蓋飯。 我點了一個普通的竹蒸籠。 菜單上也寫著 加220日圓還可以吃半碗飯。 不久 豬排蓋飯就上桌了。 正如評論所說，美味的豬排蓋飯搭配濃鬱的高湯。 蕎麥麵也比我想像的好吃。 豬排丼附帶的味噌湯也很棒！ 別人說 “如果我不告訴他們，他們就不會給我蕎麥麵熱水。” 它在正確的時間出現。 這是一家我非常滿意的蕎麥麵店，包括客戶服務。 下次我想在晚上變成居酒屋的時候來參觀。