日本 Shiga, Otsu｜る川

我吃了3000日元的鰻魚套餐。儘管是工作日下午，還是有很多顧客要求這門課程。 湯、開胃菜、生魚片、1道菜、鰻魚蓋飯、泡菜、鹹蛋、紅味噌湯、甜點、飲料（咖啡或茶） 一切都很美味而且煮得很完美。 炸鰻魚令人印象深刻。它與油炸牛蒡根纏繞在鹹甜的醬汁中，配上大量的芥末，美味得令人無法抗拒。 鰻魚蓋飯還有香噴噴的芥末烤鰻魚，中途配上厚厚的醃雞蛋。很好吃♪ 店員的客服也不錯，就是午餐我還想再來。

每道菜都經過精心準備 一切都很美味。 科斯帕也是最好的。 客戶服務也令人愉快。 另外，我會在不同的季節拜訪你。

“滋賀縣的恩賜，自由割烹” 在【流川割烹調】享用午餐，這是一家以「流川割烹調」為主題的餐廳，採用了來自滋賀高島地區農民的大量蔬菜和肉類以及琵琶湖的美味佳餚（≧∇≦） )b 這裡有許多平常吃不到的食材，例如當地的湖魚和使用琵琶湖水養殖的稀有的「琵琶湖鰻魚」。 午餐是 以鰻魚十三御膳為中心，還有炸鰻魚御膳和鰻魚飯御膳等。 我收到的是 「鰻魚套餐」（3000日圓）是一盤的形式。 ・季節八寸 Zezera南蠻漬、煙燻琵琶鱒魚、牛土金比羅、蝦豆腐、信長蔥等 ·碗 白味噌煮鰻魚 ・草織 烤琵琶鱒魚、大號、chiara ・鰻魚料理 炸鰻魚 ・鰻魚 中間加上醃雞蛋，看起來像蛋炒飯ლ(´帶`ლ) ·甜點 ・餐後飲料 這是我從未吃過的琵琶湖淡水魚的套餐，讓我充分體驗了滋賀的恩惠。 晚上， 可搭配滋賀當地酒享用的單點菜色種類豐富🍶 這是一場盛宴。