日本 Kanagawa, Yokohama｜割烹 田中家

我吃了平日午餐才有的「神奈川宿御膳」。開胃菜非常豐富多彩，非常美味！ 由於是老店，所以有種古色古香的感覺，看到博物館裡能找到的歷史資料很有趣。當我看到老闆娘的強大而熱情的想法時，我想：「我要她盡自己最大的努力，保住這家店。」😊

這次也點了神奈川宿御膳，性價比不錯。 一樓里屋，飯後老闆娘過來打招呼。這位老闆娘很有活力，我聚精會神地聽著她的私人談話和專業談話。回來的路上，被送到了這位老闆娘的三味線，得到了很大的力量，在回家的路上到達了。 我點了平日限定午餐神奈川Inn御前7600日元。 店前有一塊神奈川名勝的導覽牌，上面還寫著這家店的信息。 從入口處就可以感受到歷史，中井先生就在我前面等候，照顧我的鞋子和遮陽傘。 這次是二樓最大的房間，緊鄰布拉森介紹的房間。天花板之所以這麼高，是為了適應外國人而改建的。 原本是一家名為櫻屋的大型旅館，現在只剩下新樓還在使用。 無論如何，從入口處開始，就出現了一系列歷史教科書上出現過的人物的照片，從著名的奧良先生開始。 桌子上放著一份原始的透明文件，上面有田中家族的描述，您可以將其帶回家。筷子和碗上有田中家的印記，碗蓋上有東海道五十三次的圖案。 我們可以為您解釋各種事情，因此您不僅可以享受美食。 食物視覺上令人賞心悅目，調味也很棒。菜品中，特別讓我驚喜和印象深刻的是生魚片、米飯、白甜紅豆湯。我做的醬油是橫濱醬油，這是我第一次聽說的醬油，味道鹹淡適中。混合米飯中加入了蘆筍、玉米和扇貝，雖然我感受到了每種味道，但和諧和色彩非常美妙。大家拍完鍋裡煮好的米飯的照片後，就分享了。 直到看到它之前，我對白色的oshiruko非常感興趣，並且對解釋感到滿意。水果和牛飛上撒著金箔，這是一道我想永遠享用的華麗菜餚。 回來的路上，他們拍照並解釋了舊的外觀和大小，並在入口處拍照。 雖然只有平日才很划算，但我覺得這是一家值得去一次的商店。

曾經想去一次的店。 呈獻給皇室的珍貴清酒，雖然不公開流通，但味道鮮美。 所有的菜餚都很漂亮，賞心悅目。