日本 Gifu｜リオノルテ カーサ モリ

我停下來吃午餐。預訂時，會詢問您不喜歡哪些食材。午餐是4000日元和8000日元，4000日元包括兩份開胃菜、一份主菜（魚）、意大利麵和一杯飲料，甜點是單獨的（約900日元）。 首先，建築和室內以白色為主。窗戶水平拉長，切出了路堤的綠化。這是一個優雅的空間，裝飾有斯堪的納維亞物品和繪畫。 餐具來自Royal Copenhagen，餐具來自Kai Boisen和Georg Jensen，玻璃杯來自Riedel，營造出簡約、現代的氛圍。 最重要的是充分利用食材的溫和美味。有幾樣東西是烤的，味道鮮美到讓你感覺到燒烤的必然性。甜點也很棒。 結帳的時候廚師給我解釋了各種事情，我可以感受到他對烹飪的熱愛。服務我的阿姨也很舒服，有距離感。 謝謝你請的這頓飯。

我已經用過很多次了。 享受主人和總是平靜地為顧客服務的妻子準備的美味佳餚，這將是一段輕鬆的時光。酒也很好喝

這是我第一次拜訪你。沒想到還有這麼有名的店。 3,500日圓的純魚午餐包括2份開胃菜、麵包、主菜、義大利麵和咖啡。我加了一份甜點，350日圓。蔬菜和魚不僅看起來像是用優質食材製成的，而且醃料非常美味，食材的味道更加突出。 老闆是廚師，他的妻子是僕人。這是一家小餐館，一桌只有4個座位，但這對夫婦很有個性，這是一家很棒的餐廳。 下次我想要6000日元的全套套餐，還包括肉。