日本 Tochigi, Nikko｜レークハウス

我住在日航麗思卡爾頓酒店並預訂了晚餐套餐。 黑暗大氣的空間。 他們提供葡萄酒搭配，他們顯然曾經這樣做過（我訪問時不再提供這項服務）。 即興準備的葡萄酒、工作人員的技巧以及如此周到的服務。 葡萄酒的解釋詳盡且易於理解，即使對於外行人來說也是如此。 到目前為止我已經有了一些配對的經驗，但他們給我的是頂級的。 你會繼續這樣做嗎？我不知道，但強烈推薦配對。 而且吃完飯，微醉地在花園散步的感覺真好。 如果酒不夠的話，還可以在主樓的酒吧開餘興派對。 那很好。

中禪寺湖畔的西餐廳“Lake House” 一家舒適的餐廳，具有船庫概念。 氣氛很好，不太隨意，也不太優雅。 我預訂了晚餐套餐。 飲料以香檳開始，我要了葡萄酒來搭配食物。 ～逗樂～ 餐前小享受～向栃木致敬～ ～開胃菜～ 栃木綠蘆筍、日光雞蛋和魚子醬、gribiche 醬 ～西迪什～ Conchiglie，蛤蜊的香味，來自小竹園的竹筍和樹芽的香味 ～魚～ 櫻花鯛魚Poiret，栃木縣芹菜愛的變種 ～主菜～ 長谷川農場足利泥灰牛沙朗烤 黑胡椒味濃郁紅酒醬、時令蔬菜 ～甜點～ 栃乙女和馬斯卡彭千層酥、香醋冰淇淋 美味的食物和葡萄酒，氛圍和服務水平也很棒。

由於我們的結婚紀念日是在工作日， 我去吃晚餐了🍽。 黃昏時分的中禪寺湖景色非常美麗。 我吃了一頓18,000日元的套餐。 有很多栃木縣的食材。 很期待親眼所見…吃起來很感動~🤩 因為是周年紀念日，所以我準備了一盤...... 謝謝你的招待。 我能夠度過一段非常滿足的時光。