日本 Hokkaido, Sapporo｜たちばな

這是我最喜歡的蕎麥麵餐廳，提供鄉村蕎麥麵和美味的粗麵條蕎麥麵。我通常點蝦或魷魚天婦羅。 蕎麥麵和脆皮天婦羅都很美味！ 天很冷，所以我點了一個熱乎乎的蒸鴨籠。鴨子肥美可口。 就我個人而言，我喜歡天堂！

以特粗麵為特色的蕎麥麵店。 麵條比冬麥粗，和細烏龍麵差不多粗，所以即使是正常量（250克）也很飽。 第一次來，點了肉牛蒡蕎麥麵（830日圓+稅）。筋道的麵條與豬肉搭配得恰到好處，酥脆的炸牛蒡更是襯托出鮮美的味道。 良好的價格和便捷的訪問。菜單種類很多，所以想多次回來品嚐不同種類的蕎麥麵。 【後記】 再次光臨，點了芝麻辣茄子（830日圓+稅）。雖然是第一次吃，但是鮮美的蕎麥湯和辣椒的辣味簡直是絕配，非常美味。它成為習慣。 [補充說明] 這次點的是芝麻辣肉牛蒡（930日圓+稅）。可口的。我已經徹底愛上這家店了。

我吃了磨碎的芝麻辣茄子。 蕎麥麵又粗又脆，吃起來很飽。 芝麻辣系列有很多種，但我對茄子很感興趣，所以我選擇了茄子。湯裡炸的茄子和辣味很相配，簡直是完美的組合。 基本上我喜歡喝熱湯，所以下次還想喝。 這是一場盛宴。