日本 Hokkaido, Chitose｜ビストロ リュエル

這是一次非常美味和愉快的用餐經驗。 廚師精心的準備和烹調，每一口都讓我感受到了用心和專業，除了美味的餐點，對待客人的態度和熱情讓我感到賓至如歸。由於來自國外，廚師以英文描述每一道菜的特色，讓我們對餐點的設計與創意有更深刻的體驗。 期待著再次到訪的餐廳，也會向朋友們推薦好餐廳。 🍽️特別提醒需要三天前預約 It was a very tasty and enjoyable dining experience. The chef prepares and cooks meticulously, and every bite makes me feel attentive and professional. In addition to the delicious meals, the attitude and enthusiasm for the guests make me feel at home. Since we are from abroad, the chef described the characteristics of each dish in English, which gave us a deeper experience of the design and creativity of the meal. I look forward to visiting the restaurant again and recommending it to my friends.

店主主廚的精湛廚藝在良好的氛圍中呈現，原創美味的菜餚也十分精緻。

去千歲機場有事，想在附近找個地方吃午餐……結果發現了千歲難得一見的小酒館！我們走吧！是的？如果不預約就進不去…所以我前一天預約了，今天就去了！ 主菜是魚，但我自私地要求加點肉，所以5500日元，你可以接受嗎？友好的老闆/廚師證實了這一點，我們吃了開胃菜、湯、魚菜、葷菜和甜點。 整體來說，這是一頓帶點日式風味的法餐，醬汁使用了北海道的新鮮蔬菜等食材，襯托出味道，又不會太過於過分。我還是第一次在法式餐廳裡炸整條香魚！是法語嗎...?不，是法語！ 是法式風格的成品……和我在各種法式餐廳吃到的不一樣，但絕對是法式的！ ……從開始到結束都很有趣而且美味。 不過份量很大，不知道是不是小酒館？老闆/廚師就是這麼說的，他希望你吃飽回家。有些人可能覺得價格高，但考慮到品質和數量，我覺得沒那麼貴……我覺得不需要晚餐，但我還不餓，而且已經是晚上九點前一點了哈哈。 雖然我是個大胃王，但我的肚子還是飽了哈哈 它的鹹味、酸味和甜味對我來說恰到好處。 在兩個小時的用餐過程中，我能夠與老闆/廚師交談，但他告訴我他沒有在法國接受過培訓。我明白了，這就是為什麼老闆兼主廚對法國菜有獨特的想法，而沒有法國菜應該是什麼的固定想法。 這是一家難得的餐廳，您可以在這裡享用小酒館數量的高品質法國美食。這裡的氣氛友好而熱情，即使對於單身女性也是如此，我想從札幌再次去那裡。謝謝你請的這頓飯。