日本 Fukushima, Inawashiro｜さざれ石

十一月中旬 路過的時候，我受到了“香魚鹽燒”的橫幅的邀請。 當我在店前烤香魚時，我對店後面的“十三割蕎麥麵”的字母感到好奇，就走進了店裡。 我點了一份舞茸天婦羅和13%蕎麥麵的套餐。 蕎麥麵和天婦羅都很美味。 附帶了很多小碗裡的配菜，數量讓我感到驚訝。所有這些也都很美味。 除了食物之外，最讓我驚訝的是水是如此的美味。 好像是店裡挖的井裡的泉水，一放進嘴裡，就被舌頭浸濕的感覺感到驚訝。 商店的工作人員友好而熱情。 冬天好像不開放，想春天再去一次。 聽說會有以野菜和純菜為主的時令菜單，所以我已經等不及了。

我吃了鹽烤香魚♪ 我在其他地方收到的鹽烤香魚，骨頭卡在嘴裡，頭硬得不得不扔掉，而且太苦了，但這個沒有這些東西，非常美味。 ♪ 我能經歷這一切♪ 雖然時間很短，但我和工作人員度過了一段愉快的時光，我能夠與他們友好地交談。 我很樂意再次拜訪您。 車子停在商店門口。 這次訪問是在我上次訪問一年後。 這次的魚子香魚好吃！ 我也有幸與店主見面並交談。 味噌魔芋也很好吃，當場吃完就買來當伴手禮。 我計劃一年後再次訪問。 一年後我會再訪。 我今年也收到香魚了！這很美味！ 今年我們還收到了團子。 去年買的味噌今年買不到了，有點失望。 一年後我會再見到你。

這很受歡迎。 煮得也吉利和雅達利。 這是口感很好的蕎麥麵。 我想在下個季節再次訪問。