日本 Fukushima, Yamatsuri｜らーめん蓮の里

我點了叉燒醬油風味蛋，一大份，還有叉燒飯。 細直的麵條和麵條很配！ 我也不喜歡menma，但它很薄，我可以吃。 能買到咖啡和米等山祭特產也很開心！ 我還想嚐嚐味噌和油蕎麥麵！

我吃了Ajitama叉燒醬油。菜單上的醬油味是最上面的，所以我選擇了醬油，但似乎很多人都選擇了味噌和辣味噌。麵條像博多拉麵一樣緊實細細，很有嚼勁。無論是食材還是湯汁，味道都清淡爽口，化學調味料是否過多？一點也不？似乎沒有被使用過，有一種獨特而溫和的味道，與眾不同。對於那些追求清晰、現代口味的人來說，它似乎無法分類和不滿意，但這是一種無論季節都可以放鬆地吃的味道。我很羨慕這個可以這樣吃拉麵的地方。

這是福島縣南部地區看不到的細直面。 與白川拉麵不同 辣味噌味噌叉燒面 我吃了5個辣😋 紅亮的，但是... 並不是“極辣”，而是融入到整個湯裡的微辣。 雖然是細麵，但是有喉嚨✨ 連湯都好吃😋