日本 Nagano, Iiyama｜旬菜料理はたの

充滿時尚細節既傳統建築，加上每一件食物都好有心思同驚喜，選用同善用唔同既本地食材，令人印象難忘👍🏻

每到長野一定要造訪的店

四年多來第一次， 這是我第二次來訪。 老民宅的品味空間裡吃什麼 熱情好客和飯山 土地的恩賜。 店主親自在山上採摘 許多蘑菇，當地的傳統蔬菜， 淡水魚生魚片、熊鹿遊戲、 鰻魚飯… 每道菜都真的很用心、很漂亮 它已完成，並且是一排印象。 用眼睛欣賞季節，用舌頭品嚐， 度過愉快的時光 它完成了。 謝謝你請的這頓飯。