日本 Nagano, Obuse｜小布施 鈴花

如果你有來小布施遊玩，這是一家妳非常值得一來的餐廳，用餐環境舒適、餐點品質與價錢合理、老闆夫妻十分友善熱情，限量的厚切豬排，不會因為肉的厚度影響熟度，時間掌握、麵衣的厚度都搭配十分合理

參觀了商店並預訂了工作日午餐。 首先是外觀、內飾等……這座建築與小布施町很相配，非常漂亮。 午餐的菜單有限。今天的魚庫存不多，所以沒有“主廚搭配海鮮御膳”。 於是，我們點了銀鱈魚和厚片炸豬排來分享。 每塊銀鱈魚的份量都很大，精緻的調料與米飯相得益彰，非常美味。 豬排雖然切得很厚，但煮得恰到好處，肥肉香甜，味道鮮美。 即使加鹽和味噌吃，也非常美味。 這道菜附帶的蔬菜色彩繽紛且新鮮。 甜點出來的栗子佈丁也很好吃，我想單獨點一份。 工作人員和他們的關懷是一流的。

我是第一次去那裡。這是一個熟人的介紹。 雖然有點遠，但是可以接受。 感覺停車場有點混亂🤔 食物是懷石料理。 白天可以正常進入，但是晚上好像需要預約。 我先吃了豆腐，味道很好。之後，主要的生魚片配上米飯、味噌湯和泡菜。生魚片也很肥美，太美味了。 最後還有水糖，是🍮。 我很滿意，但是去結賬的時候，沒有店員，我大聲喊了很多次，卻根本沒有任何反應。當我再次回到吃飯的地方時，終於有店員了。 我認為入口處有一個門鈴，這樣你會感到安全。