日本 Nagano, Saku｜竹廼家

我一邊聽著潺潺的溪流聲，一邊和朋友們一起享受這段時間以來的第一餐。

我在關門時間有點晚了，但當我打電話時，他們很友善地讓我進去。 千曲川沿岸非常好的一家商店。 果不其然，炸好的哈雅雞酥脆，醬汁非常美味。 我吃了鹽烤香魚加雞蛋和蕎麥麵。 （我的訪問是在 9 月 14 日，但雞蛋似乎只在那裡呆了大約一周。） 沒有菜單或價目表，所以點餐可能有點困難。 作為參考，我去了包廂（桌子有座位），吃了1份炸哈耶（3塊）、2份鹽烤香魚、2份蕎麥麵（zaru-no-mi）和1盤Kogomi配白醬和泡菜。）和4,500日元。 另外，1:00的關門時間好像是13:00，不是午夜。

一道絕佳的河魚菜餚。尤其是哈雅炸雞和天婦羅最好吃❤️