日本 Nagano, Komoro｜お食事処やまへい

在小諸被介紹的蕎麥麵 我用的是竹蒸籠，不過用的是有點不尋常的辣醬。 是可以自己換口味的類型，還附有辣椒油和炸雞丸。 炸鯉魚好像也很有名，就吃了。這個的醬汁甜甜的，口感脆脆的，很好吃！ 與啤酒搭配也很好看。

可以品嚐到有嚼勁、有嚼勁的蕎麥麵。裡面的氣氛也不錯，推薦。

我想吃蕎麥麵配核桃醬，所以我在當地搜索了一下，最後來到了這家餐廳。 店前的路我已經走過很多次了，但這還是第一次。聽起來很有趣。 店裡有桌席、榻榻米席、榻榻米桌席。我很高興房間裡有一張榻榻米桌子，這樣我就可以帶著腿有問題的母親一起來。 我點的核桃蕎麥麵是把核桃按自己喜歡的方式碾碎，放入沾醬裡的做法。這就像在炸豬排店裡擦芝麻然後等待一樣。將其磨碎，放入蕎麥湯中。 核桃獨特的甜味和蘸醬的鹹味相結合，讓蕎麥麵更加美味。這個好吃！ 看菜單，感覺旅遊區的價格比一般的蕎麥麵店高一點，不過我覺得這個味道會不錯。