日本 Nagano, Sakaki｜うどん酒場 長寿庵

我吃了銀魚金槍魚碗和小烏冬面 1500 日元 反正老闆人很好，喜歡聊天，還端了兩份天婦羅。 烏冬面具有贊岐烏冬面特有的嚼勁。金槍魚白壽司蓋飯分量十足，搭配天婦羅的口感和自製醬汁，味道鮮美。 kakiage bowl也很大，他們沒有在菜單上放圖片，因為他們想在出來的時候給你一個驚喜。 目前，如果您諮詢，即使它不在菜單上，他們似乎也會組合使用。

麵條筋道透明，湯汁和天婦羅都很美味。 經理也是一個很好的人，給我講了很多他在群馬的故事。 他是一個非常聰明和有趣的人。 恭喜你們開業兩週年🍀 我一定會再去那裡吃飯。

店前約有3輛車的停車位，入口處掛著黃色的窗簾，還有彰顯店主個性的牌子（正在營業）。 店內面積不大，只有3張桌子、3張榻榻米。 現在的店家是第二代，這裡做的麵條是用香川縣（贊岐國）進口的小麥粉製成的讚岐烏龍麵❗️ 我點了牛筋烏龍麵和點菜天婦羅，菜單上沒有，但我點了炸碎。 200日圓- 附飯糰。 麵條口感緊實，順滑地滑進嘴裡，味道鮮美。 （事情遠比看起來多） 湯有點濃，所以我用茶稀釋了。 （抱歉，我喜歡細話） 湯的味道也很鮮美。 沒有關於飯糰或天婦羅的抱怨。 友好的店主的聊天就像一個傳播當地訊息的揚聲器，我很喜歡。 這是一家你會想再次光顧的商店。 如果您來長野，請順便過來看看。 評分星級⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️