日本 Nagano, Azumino｜湧水飯釜 大王庵

2023/6/13（星期二）幾十年來第一次來到大王芥末農場。即使在工作日也很擁擠。許多來自海外的人也喜歡入境。 新綠💚的綠意很美，散步也很享受。 有很多餐廳，所以我迷路了，但我在大王安停了下來。芥末飯、當地啤酒、炸虹鱒魚、自製芥末燒酒都很好吃。 我覺得氣氛和服務都很好。 生啤酒🍺，真正的芥末飯，走了一個半小時​​多還有炸虹鱒魚🐟非常好吃😁 ① 生啤酒🍺 Ichiban Shibori 芥末飯🍚 蕎麥麵蒸籠（蕎麥麵） ②Hyoga Lager（啤酒）（北阿爾卑斯啤酒廠） ③山葵根燒酒醃岩（汁） 黃豆粉黑糖春水凍（甜點） 芥末飯（米飯）真好吃（好吃） 大家都很好吃~（好吃） 味噌湯（味噌湯）不好吃😅 您可以使用支付寶。

我在靠窗的座位上吃了芥末飯（1000日元）。 食物上桌時，將芥末磨碎並等待。 如果不用力，輕輕地將芥末磨成弧形，就會變成柔軟蓬鬆、顏色美麗的芥末。 （根據磨碎的方式，顏色和柔軟度會完全不同！） 將芥末葉、三種調味品和磨碎的芥末放在上面，與醬油混合。 不過，我覺得大石醬油肯定比醬油好吃。 豬肉湯等配料豐富的味噌湯也很美味，我想再吃一份。 順便說一句，就在前幾天，田茂先生來到了布拉塔莫里拜訪我們，作為當地人，我深受感動。 請嘗試一次。

我不太喜歡芥末，所以我不吃壽司，但既然來到了旅遊景點，我想嘗試一下，所以我點了一份套餐。 好像是自己做芥末的類型，所以我用醬油和調味品蓋在米飯上吃，很好吃！ ！ ！ 用其他方法做的芥末太美味了，我再也不想吃它了。 商店的內部非常漂亮和舒適。 請嘗試一下。