日本 Nagano, Omachi｜山品

從東京出發需要4.5小時。 值得來！ 繳交單程5000日圓的高速公路費。開車時可以參觀或只是吃蕎麥麵的地方。 不知不覺間，我就來到這裡吃蕎麥麵了。 電話裡告訴我，售完後就結束了，所以我現在就在路上，所以我決定一定要在打烊之前到達，而且如果我在1點之後到達，接待處就會關閉：晚上 00 點 決不。 。 然而，當我告訴他我正在聯繫他的事情時，他設法說出來了。 謝謝你♪😊 聽朋友說這裡的蕎麥麵比東京更貴的蕎麥麵要好，而且店裡的人說從上週開始他們剛剛做了新的蕎麥麵，所以我決定在一個好時機去參觀。 與以往吃過的蕎麥麵不同，一口咬下去，我能同時品嚐到風味和鮮味，這讓我很高興。 首先，店員告訴我，水不一樣。 蕎麥麵和湯的調味和平衡非常好。 味道是壓倒性的。 我愛上了長野 在入口處，狸貓姊妹迎接了我們。 首先，蘑菇很好吃。 細細的烤蔥味噌和蕎麥麵也很美味。 蕎麥麵很新鮮，味道也很好。 我每年都會來一次

【為什麼你不應該在這裡吃蕎麥麵】 長期吃蕎麥麵不值得！有點粘，不想吃，而且還貴吧？同樣的錢我願意吃一個漢堡！ 我氣喘吁籲... 轉折點出現在20年前，當時一位朋友帶我去參觀山科。當時是在滑雪回家的路上嗎？我很不情願，因為我不明白空著肚子去深山里的蕎麥麵店有什麼意義。 不過看出來的蕎麥麵，光澤沉穩，而且有些短。暫時，當我嘗試將其放入口中時，由於其較短，我可以輕鬆地將其放入口中。而且我發現蕎麥麵的甜味越嚼越散，在吞下的那一刻達到了最大。當我說服自己蕎麥麵是這樣的時候，當我嚥下去的時候，我也注意到這是由濃湯支撐的協同效應。不知不覺間，我已經吃完了一大份森蕎麥麵。 此後，每年每次來山科幾次，我都會再次確認上述內容。 你現在明白了麼？吃完這裡的蕎麥麵，你就會路過一家便宜又美味的漢堡店，一路走到深山里的蕎麥麵店。 這不是很傻嗎？請大家小心...

Mima 是一家很受歡迎的商店，在旅遊旺季開門前就有人排隊。如果早上第一頓點的話，點的菜量會很多，而且要等上菜，所以我覺得最好還是吃第二次。蕎麥麵是真正的信州蕎麥麵。只要吃一口新鮮出爐的蕎麥麵就足以讓我印象深刻！我認為，由于冠狀病毒，顧客數量減少，這會很困難，但我希望他們會盡力而為，繼續提供蕎麥麵。這是最好的蕎麥麵餐廳。