日本 Nagano, Matsumoto｜麓庵かつ玄

小而美景點

第二次闖入。 11月3日（假日）開業前10分鐘，10點50分到達。 還有充足的停車位。自由的。 店裡大約有20人，其中一半是有預訂的。商店開門時並不是每個人都能入座。真的很受歡迎！ 我的妻子選擇了牡蠣和炸豬排志米。 我有特製的魚片。米飯我選擇了白米飯或地瓜飯，最後選擇了後者。餐桌上的四種泡菜 是的，你可以隨意吃，但也很好吃。 炸肉排和各種薯條的美味自不必說，但古老民居的氛圍和工作人員彬彬有禮、迅速的服務也令人愉快。店裡的花園也撐起了氣氛，店後的山剛轉秋葉，讓我很滿意。 早上5點從東京出發，在八岳迴聲線和金星線上享受駕駛樂趣，然後滿意地回到家。

我曾在周末晚上 6:45 訪問過。餐廳已經滿了，但在等候區等了 15 分鐘後，我們就被帶到了座位上。 這次我點了「裡肌肉排」2000日元，同伴點了「菲力牛排」2000日元。有人告訴我可以選擇“什米吉米”或“白米”，所以我要了白米。炸豬排被炸到恰到好處的火候。我認為它多汁且脂肪平衡良好。當你加鹽吃時，鹹味帶出了脂肪的甜味，肉的鮮美充滿口腔。自製的醬汁有甜味和乾味兩種，我覺得和炸肉排很搭。 桌上有4種鹹菜，可以當筷架，但有很好的鹹梅味。我覺得和米飯很配，所以如果胃夠的話，可以吃一整碗米飯配上鹹菜。 餐廳內部是由古民居改造而成，因此可以感受到餐廳的歷史，讓您在平靜的氛圍中享用餐點。工作人員很有禮貌，我吃了一頓愉快的飯。