日本 Nagano, Okaya｜岡谷市居酒屋巨大石焼きいろり じゃぱすた

第一次獨自旅行來到信州，想嚐嚐當地的美食，所以選擇了這家餐廳。雖然我是一個人，但課程還是根據我的要求由我決定。我們能夠充分享用野味、稀有的生魚片和蘑菇等當地的時令農產品。 炸黃蜂又香又好吃。 我也很高興能吃飽我從未聽過的蘑菇！ 所有的菜餚都是用愛做的，很多食材和菜餚對我來說都是新的，不禁讓我感動！ 經理向我提供了有關觀光景點和紀念品的詳細信息，非常友善和樂於助人，他的熱情好客。 妻子還細心地講解菜色。 食物、工作人員以及店內的氣氛都很棒！ ！ 我一定會再去！ ！

菜單上有很多使用秋天的祝福“蘑菇”的菜餚！我喝了蘑菇湯和磨碎的jikobou！好吃到臉頰都掉下來了(˃̵ᴗ˂̵)

這次出差，特地來這裡尋找好吃的。 很受歡迎♡新鮮的生魚片直到晚上都還活著，而且非常飽滿，是最好的。此外，這家餐廳的菜單上還有一些你完全不熟悉的菜餚，例如黃蜂、毒蛇、青蛙、鯰魚和烏龜。我壯著膽子點了蜜餞黃蜂蜜子，心想嚐嚐一定很好吃。比看起來更香、更美味♡顯然營養非常豐富，所以我毫不猶豫地買了它作為紀念品。 由於是秋天，店主顯然是親自去山上採蘑菇，但對我來說，我卻享受到了一生中從未見過的豐富品種的蘑菇，在爐灶上用美味的味噌烤著吃，真是太美味了令我印象深刻。 禮拜的時候，給我們上了一道用木通皮做的菜，我​​小時候經常吃裡面的東西，但我不知道皮這麼好吃！ 店主也非常友善和善，他很慷慨地告訴我之前提到的美味味噌、他推薦的美味清酒的釀酒廠等等。我收到了很多信息，最後一天我能夠根據這些信息吃飯並四處尋找紀念品。 妻子？他也是一個非常好的人，會用愛來對待你。 謝謝你的時光，溫暖了我的眼睛、胃和心。 我一定會再來的。